薄皮シリーズ
山崎製パンのパンには多くの人気シリーズがありますが、菓子パンの中でも老若男女問わずに人気がある(はずな)のが「薄皮ミニパン」シリーズです。あまりパンに興味がない人でも、スーパーなどで可愛らしいあんパンなどが5個連なって入っている商品を見たことがあると思います。ヤマザキ 薄皮あまおう苺ジャム&練乳クリームパン |
公式ホームページによると、現在、「薄皮つぶあんぱん」、「薄皮クリームパン」、「薄皮チョコパン」、「薄皮ピーナッツパン」、「薄皮白あんぱん」が定番ラインナップとして通年販売されていて、他に季節(期間)限定の様々なバリエーションが次々と発売されているようです。当ブログでも以前「薄皮レアチーズクリームパン」を取り上げています。
●ヤマザキ 薄皮ミニパン ブランドサイト →http://www.yamazakipan.co.jp/brand/02_02.html?181201
あまおう苺ジャム&練乳クリームパン
「あまおう苺ジャム&練乳クリームパン」をネットで調べてみると、苺ということで冬の季節商品となっているようで、2015年(平成27年)1月にはすでに販売されていました。ちなみに「あまおう」は、福岡県農業総合試験場で育成・登録されたイチゴの品種で、2000年代前半から生産が開始されました。品種名は「福岡S6号」で、「あまおう」は登録商標です。その特徴である「あかい・まるい・おおきい・うまい」の頭文字を取って「あまおう」と名付けられました。
外見は普通の「薄皮」シリーズ |
今シーズンの「あまおう苺ジャム&練乳クリームパン」は、昨シーズンからほんの少し袋のデザインが変わったようですが、パン自体の外観は安定の「薄皮」シリーズといった感じです。
苺と練乳のフィリング |
パン生地は同シリーズお馴染みのしっとり感のある食感で、「薄皮」=「中身が多い」というイメージ通り持った時の重量感があります。その中身は下に濃い紅色のあまおう苺ジャム、上に真っ白な練乳クリームが入っています。ちなみに使用されているあまおう苺は福岡県産。
イチゴと練乳という王道の組み合わせを、ブランドイチゴを使いパンの中で再現したこの商品は、程よい甘みと酸味で美味しいだけでなく、紅白2種のフィリングという点でも何となくお得な感じもします。今回は特売で108円で購入。
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