【リョーユーパン】うぐいすロール ・久々に「九州」のパン

九州のリョーユーパン

今回は、お馴染みのディスカウントスーパー「ラ・ムー」でパンを買うことにしたので、久しぶりにリョーユーパンの商品をゲットしました。リョーユーパンでは、以前にちぎりハム＆マヨという総菜パン系の商品をご紹介しましたが、今回は「うぐいすロール」という季節限定っぽいパンです。

リョーユーパン　うぐいすロール

うぐいす餡のロール

リョーユーパンの「うぐいすロール」は若干鮮やかな鶯色っぽいグリーン！？の映える袋で包装されています。抹茶っぽいですが抹茶ではありません(笑)。「ロール」ということで中からは渦巻き状のパンが登場。渦の間には鶯色の餡が巻き込んであり、表面にはフォンダンをかけて仕上げてあります。

見事な渦巻き具合！

パン生地はしっかりしているもののパサつきはなく、間のうぐいす餡(青エンドウの餡)も程よい甘さで、その量もホームページの写真と同じぐらい入っています。パン生地とうぐいす餡、フォンダンも含めて甘さと風味のバランスも良かったです。いつもの小豆の餡に飽きたかな？と思った時にもちょうどいいパンかもしれません。これで８８円(税抜)とはさすがリョーユーパンですね。

うぐいす餡は渦の間に