ヤマザキGOLD
しばらく前からよく見かけるようになった山崎製パンの小さな食パンのシリーズ。その名も「ゴールドシリーズ」というそうです。種類もいくつかあるようで気になっていましたが、今回は袋にチョコレートのイラストが描かれ、色もチョコ感満点の「チョコゴールド」を買ってみました。
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| ヤマザキ チョコゴールド(３枚入) |
ヤマザキのゴールドシリーズは、「最高の品質とおいしさを追求したプレミアム食パン」というコンセプトのもと開発されたシリーズで、素材へのこだわりと、手軽に食べられる少し小さめなサイズにしていることが特徴です。２０１６年(平成２８年)１月に「レーズンゴールド」が発売されヒット。その後、「チーズゴールド」に次いで同年１２月に登場したのがこの「チョコゴールド」です。
チョコゴールド
「ヤマザキ チョコゴールド」は外見からしてチョコがしっかり練り込まれている印象の色合いが食欲をそそります。そのチョコを練り込んだパン生地には、さらにチョコチップがたっぷり入っていて贅沢な感じがします。
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| 比率としては厚切り感あり |
このシリーズは、食パン１斤をそのまま小さくしたイメージですが、３枚カットなので実際より厚切りな印象。そのパン生地は、しっとり、ふんわりした食感に仕上がっていてやはり高級感があります。
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| チョコを練り込んだ生地にチョコチップ |
お手頃サイズですが「密度の濃い」パンで、そのままのパンをコーヒーといただくのも良いですが、軽くトーストするとサクサク感が出てより美味しかったです。ブランドサイトにはアレンジレシピも載っていますが、何もつけなくても十分美味しいパンでした。
価格は特価で１００円前後、通常は１５０円程かと思われます。
リニューアル
※追記：最高の品質と美味しさをコンセプトにした「ゴールドシリーズ」のバラエティブレッド「チョコゴールド」が２０２０年(令和２年)１１月１日から全国でリニューアル発売されました。今回のリニューアルポイントは、チョコチップをミルク感のあるものに変更するとともに、チョコチップ自体を増量してチョコの風味を一層高めました。また、生地配合を改良し、パンのしっとりソフトな食感がより持続するようになったそうです。
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