パン?スイーツ?
今回は、今年の「ヤマザキ 春のパンまつり」がスタート(2月1日)した頃に買って美味しかった「マカロン&クッキーパン」です。マカロンとクッキーというスイーツ好きには無視できない取り合わせの菓子パンです...というかクリームまで入ってもはやパンというよりスイーツな感じです(笑)。ヤマザキ マカロン&クッキーパン |
最近まで見たことが無かった感じのパンなのでちょっと調べたところ、2019年(平成31年)2月1日発売の新商品だったようです。このパン以外にも、見覚えのない魅惑のパンがいくつか売場に並んでいたので、今年のヤマザキは強力な新製品を続々と発売している印象です。

マカロン&クッキーパン
まず、袋は春のパンまつりに合わせた春らしいピンクと白を基調とした色使いで、左上には桜をあしらったデザインとなっています。食欲をそそる色 |
袋から取り出したパンは、ふっくら丸く膨らんでいますが、表面は香ばしそうな焼き色で少し硬そうなイメージです。食べてみると、この表面はマカロン生地ということで、サクサク感を演出していますがわりとしっとり。中は水分少な目のふんわりとした生地なのでまず食感の対比が面白いです。
マカロン&クッキーパンの断面 |
さらに、ふんわり生地の下にはザクザクのクッキー生地が全体のベースとしてありますが、その間にはホイップクリームが挟まれていて、全体の甘みと潤い?のバランスをとっているようでとても美味しかったです。マカロンとクッキーとホイップクリームが100円ほどで楽しめコスパも高い逸品でした。


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