【フジパン】バター香るクッキークロワッサン　・アーモンド風味のビス生地をトッピング

久々のクロワッサン

クロワッサンといえば、最近は１袋にたくさん入ったミニクロワッサンを買うことが多かったんですが、テレビでパン屋さんの焼きたてクロワッサン画像を見たので、今回は久しぶりに１個入りのレギュラーサイズを(スーパーで)探していてこちらを見つけました。

フジパン　バター香るクッキークロワッサン

フジパンの「バター香るクッキークロワッサン」は今年の１月１日に発売された新商品のようです。２０１４年頃には「バター香るクロワッサン」というパンも販売されていたようなので、その進化版かもしれません。フジパンでは他にも「バター香る」シリーズ？商品がいくつかあるようです。

食感の良いビスケット生地

袋の表側は透明の部分が多いので中身がよく見えますが、いくつか見た限り「クロワッサン(仏：croissant＝三日月)」っぽい三日月型はあまりなかったようです(笑)。それはともかく、大きさ的には一般的なクロワッサンサイズで、表面はメロンパンの様なビスケット生地がちょうど良い焼き色になっています。

クッキークロワッサンの断面

食べてみると、表面のビス生地はアーモンド風味ということで、ホロっとした食感に香ばしさが感じられます。それはバター風味のクロワッサン生地と相まって、ほのかな甘みとバター、アーモンドの風味が美味しいクロワッサンに仕上がっていました。スーパーでの販売価格は１００円前後。