【パスコ】ワイルドブルーベリーのタルト ・クランベリーも載った贅沢タルト

Pascoのこだわり素材シリーズ

今回は、(個人的に)すっかりお馴染みになったパスコの「こだわり素材スイーツ」シリーズから「ワイルドブルーベリーのタルト」のご紹介です。例によって、食べてから結構時間が経っての記事ですが...(笑)。

パスコ　ワイルドブルーベリーのタルト

それにしても、パスコの「こだわり素材スイーツ」シリーズの新商品は見かける度に購入しているつもりですが、たまに公式サイトなどを見ると未知の商品がどんどん出ている気がします。

ワイルドブルーベリーのタルト

こちら、「ワイルドブルーベリーのタルト」は公式サイトなどによると２０１８年(平成３０年)７月の新商品とされていますが、過去にも発売されていたことがあるようで、夏の季節限定品かもしれません。

糖漬けのワイルドブルーベリーとクランベリー

開封すると、ブルーベリーの香りと共に、ブルーベリーとクランベリーがトッピングされたお馴染みのさっくりとした感じのタルトが登場。メーカーサイトによると「しっとりとした生地に糖漬けワイルドブルーベリーと糖漬けクランベリー、そぼろをトッピングして、タルト生地と合わせて焼き上げたタルトです。」とあります。

タルトの断面

食べてみると、期待通りさっくり感のあるタルト外側と、中のしっとりとしたケーキ生地、そしてケーキ生地の中にまで練り込まれたワイルドブルーベリーの風味がマッチ。さらにクランベリーの甘酸っぱさがアクセントになっています。
各ベリーの割合は袋の写真と同じぐらいの比率かと思われますが、配置？の偏りにかなり個体差がある様な気もします。通常価格はスーパーで１２８～１３８円ほどかと。