【My Home Cafe】六甲山麓牛乳使用 本格濃厚チーズスフレ ・しっとり濃厚なスフレタイプ

スーパーでチーズケーキを

またもやスーパーでスイーツです。といっても今回は差し入れでいただいたものですが、ちょうどチーズケーキが食べたかったのでありがたくいただきました。「My Home Cafe 六甲山麓牛乳使用　本格濃厚チーズスフレ」ということで、ふわふわ食感のスフレタイプのチーズケーキですね。

My Home Cafe 六甲山麓牛乳使用　本格濃厚チーズスフレ

「My Home Cafe(マイホームカフェ)」というブランドは以前のブログで調べたのでもう一度おさらいしておくと...「My Home Cafe」はニチリウグループのPB(プライベートブランド)の中のスイーツなどに付けられるブランドのようです。
ニチリウとはイズミ、オークワ、平和堂、ライフなどのスーパーマーケットが共同で設立した日本流通産業株式会社のことで、略して「ニチリウ」で読みは「にちりゅう」です。ちなみに、ここがニチリウグループに加盟する各スーパーマーケットに供給するプライベートブランド(PB)が「くらしモア」です。

本格濃厚チーズスフレ

「六甲山麓牛乳使用　本格濃厚チーズスフレ」は５号サイズぐらいのホールでトレイに入っています。白いスフレ生地の上面は程よい焼き色と、見るからに甘味を感じさせる照りが食欲をそそります。

表面は良い感じの照り

ナイフでカットすると、スフレのしっとり感が良く伝わってきます。口に運ぶと、やはり最初にそのしっとりさとなめらかな口解けを感じられ、続いて六甲山麓牛乳を使ったというスフレ生地の濃厚な風味と表面の程よい甘酸っぱさが広がります。予想通り、予定よりも多めに食べてしまう結果に(笑)。これはスーパーで販売しているスフレチーズケーキでも上位に入る美味しさと感じました。

しっとり濃厚なチーズスフレ