【ヤマザキ】不二家のたまごカステラ ・どこか懐かしいカステラ

不二家！

今回は、パン売場にありましたがどちらかといえばお菓子カテゴリーに属する商品です。パッケージ表面左上にはお馴染みの「F」マークがあり、商品名も縦書きで書体も和風な感じの「不二家のたまごカステラ」はどこか懐かしさを感じさせます。ペコちゃんはいませんがヒヨコはいます。

不二家のたまごカステラ

たまごとはちみつ

「不二家のたまごカステラ」は見ての通り、一般的に想像される四角いカステラではなく丸いカップに入ったものが４つ入っています。商品名に「不二家」と入っていますが親会社である山崎製パンの商品のようです。

調べたところ、現在は不二家もヤマザキも四角いカステラは販売していますが、この「たまごカステラ」についてはいずれのホームページにも記載されていないようでした。

食べやすいサイズのカステラ(１個行方不明)

「たまごカステラ」一つの大きさは二口サイズぐらいで、表面には砂糖がまぶしてあるので懐かしい「鈴カステラ」を思い起こさせます。

たまごを十分に泡立てて、はちみつを加えた素朴な製法で焼き上げたという生地は、しっとり食感で、たまごとはちみつの風味も感じられます。アクセントとしては表面の砂糖ぐらいですが、シンプルだからこその飽きの来ない味わいを楽しめそうです。

シンプルなたまごカステラの断面