【マルちゃん】マルちゃん正麺 鶏白湯(５袋入) ・チキン＆野菜パイタンスープの１０周年記念商品

マルちゃん正麺１０周年

今回は、スーパーでいつもお世話になっているあのコーナーで、見たことのない「白いヤツ」を発見したので思わず買ってしまった...というマルちゃん(東洋水産)の「マルちゃん正麺　鶏白湯」です。

久しぶりのインスタントラーメン記事なのでちょっと調べてみると、ラーメン記事は１年半ぶり、マルちゃんの製品では３年半以上のブランクがあったようです(ちなみに前回は「焼そば　えび塩味(３人前)」)。

マルちゃん　マルちゃん正麺鶏白湯

久しぶりついでにメーカーにつておさらいしておくと...東洋水産は１９５３年(昭和２８年)に横須賀水産株式会社として築地市場で創業され、１９５６年(昭和３１年)に現在の社名に変更。東洋水産という社名の通り、当初は水産物の取引および輸出と加工食品(魚肉ハム・魚肉ソーセージなど)の製造・販売がメインでしたが、１９６２年(昭和３７年)から「マルちゃん」ブランドにてインスタントラーメンの製造・販売を開始しています。

１９９０年頃にアメリカから輸出されたマルちゃんの即席麺は、メキシコで大人気となり、「Maruchan」は「簡単にできる」「すぐできる」という意味で使われるようになりました。２００６年サッカーワールドカップでも、メキシコ代表の速攻を「Maruchan作戦」と呼んでいたそうです。

マルちゃん正麺が世の中に登場したのが２０１１年(平成2３年)１１月のことです。そして、それから１０年の今年、２０２１年(令和３年)１０月２５日(月)に「１０周年記念商品」として全国発売されたのが「旨辛醤油」と「鶏白湯」です。

鶏白湯

現在販売されているレギュラー？のマルちゃん正麺は１０種類ほどあり、それぞれ単品と５食パックがあるようですが、１０周年記念商品は５食パックのみのようです。「白湯」ということで、袋はもちろんホワイトを基調としています。

まさにパイタンな色の袋

生麺に近い食感で人気の「マルちゃん正麺」は「いま抜群においしく、そして１０年後２０年後も古びることなく愛され続ける即席麺」をコンセプトとしているそうで、マルちゃん独自の特許製法「生麺うまいまま製法」により作られているそうです。

インスタントの乾燥麺でありながら、「生の麺本来の自然な食感と味わい」が楽しめるマルちゃん正麺がそんな「そのまま」のネーミング製法で作られていたとは(笑)。

鶏風味の白湯スープ

マルちゃん正麺鶏白湯は、レギュラーの醤油味が中太麺なのに対して細麺となっています。その細麺は、ツルっとなめらかで歯切れ良く、チキンの旨味をベースに野菜の旨味と香辛料でバランスを調えたという白湯スープはコクがあって、とてもマッチしています。また、特製油には鶏脂が使用されており風味豊かに仕上げられています。

なお、パッケージの裏面には、「チャチャッと手料理アレンジレシピ」が掲載されています。

今回は特売で２９８円で購入...だったと思います(笑)。

●東洋水産　公式ホームページ　→https://www.maruchan.co.jp/index.html