【ヤマザキ】レーズンとカスタードのパン ・干しぶどうとカスタードを折り込んだ柔らかパン

春の新商品

前回の「よもぎつぶあんまん(４個入)」に引き続き、またまた「春のパンまつり」シール付きパンの画像が発掘されました(笑)。それがこちら「レーズンとカスタードのパン」というわかりやすい名称のパンです。

ヤマザキ　レーズンとカスタードのパン

このレーズンとカスタードのパンは、２０１９年(平成３１年)３月１日に発売された新商品のようですが、お試し価格的な感じで１００円ほどで販売されていました。

レーズンとカスタードのパン

少しトーストしてみようかとも思いましたが、とりあえずそのままいただきました。

表面のレーズン量は個体差が...

袋に「しっとり生地」と書かれているように、しっとり、かつふんわり系のパン生地です。折り重ねて焼かれているようで、見た目はいくつかの割れ目が入った、いわゆる「ちぎりパン」のようになっています。

３つに分けたところ

ちょうどその割れ目でパンを綺麗に分けることが出来ましたが、その裂け目付近からは黄色っぽいカスタードクリームがしっかり折り込まれているのが見えます。レーズンの方は若干の偏りがあるのか、写真にはあまり写っていませんが、中の方には結構入っていました。

ソフトなパン生地と、カスタードの甘味、レーズンの風味と食感がマッチしており美味しくいただきました。