湘南パティスリーのデザート
よく行くスーパーのスイーツコーナーに、最近見覚えのないメーカーの商品が並ぶようになりました(今まで気づいていないだけかもしれませんが...)。そのメーカーのスイーツの中でも最も目を引いたものを今回は購入してみました。それがこちら。パッケージには「湘南パティスリー 2種のチーズモンブラン」と書いてあったので「湘南パティスリー」がメーカー名かと思いきや、どうやら「株式会社カンパーニュ」が会社名で、「湘南パティスリー」はチルドデザートのブランド名のようです。
カンパーニュ 2種のチーズモンブラン いちごチーズモンブラン・マンゴーチーズモンブラン |
少しカンパーニュについて調べてみると...株式会社カンパーニュは神奈川県平塚市に本社を置く焼き菓子やチルドデザートの製造・販売会社で、設立は2002年(平成14年)です。2018年4月現在、神奈川県内に製品の直売店を3店舗と東京都町田市にベーカリーの「パン工房リアン 町田小山店」を展開しています。

「いちご」と「マンゴー」のモンブラン
今回購入した商品は、「湘南パティスリー 2種のチーズモンブラン」ということで、いちごチーズモンブランとマンゴーチーズモンブランの2種類のケーキが入った商品となっています。いちごチーズモンブラン |
「いちごチーズモンブラン」はほんのりとピンク色した苺風味のクリームがうず高く盛られ、その上に苺ソースがかかっています。たっぷりの苺クリームと濃厚な苺ソースですが、それほど甘すぎないのでいくつでも食べられそうな美味しさです(笑)。
マンゴーチーズモンブラン |
「マンゴーチーズモンブラン」の方は少し黄色味がかったマンゴー風味のクリームの上に削ったホワイトチョコがトッピングされています。こちらもクリームたっぷりですが甘さは控えめで、レモン果汁も入っているからか爽やかな後味ということもあって、一瞬で食べ終わりました(笑)。
ボリュームのあるクリーム層 |
どちらのモンブランもクリームの量はスポンジの3倍ぐらいの厚みがあって大満足です。なお、こちらの「2種のチーズモンブラン いちごチーズモンブラン&マンゴーチーズモンブラン」は期間限定で4月いっぱいで終売となりますが、カンパーニュからは他にも2種入りのアソートケーキが発売されています。
●カンパーニュ ホームページ →http://www.campagne-japan.co.jp/index.html


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